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ラム好きの大人バナナパウンド

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久々に作りました。
卵・牛乳がなくても作れます。  真夏に冬メニューですが悪しからず。。。

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by kotokotokoto3 | 2012-07-31 23:00 | 手作りおやつ

BBQ

会社の同僚と奥多摩でBBQ
涼しくて気持ちいい~。

晴天だった午前11時。
おいしいもの食べて飲んでイイね~とはしゃぐ一行。

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しかし、午後1時、
誰も予期せぬ落雷・豪雨が始まり全てがびちょびちょに。。。。

山の神様に「浮かれるな~」と怒られた気がした、2012の夏でした。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-28 20:00

松陰神社→三軒茶屋

d0259815_20203517.jpg土曜日ですが珍しく仕事でヘロヘロ。

元気を補給しに松陰神社前(世田谷線)のせたがや縁側CAFEさんへ!

玄米甘酒とおからマフィンのお持ち帰りカフェです。

『飲む点滴』と言われるほど栄養素がつまった玄米甘酒は
砂糖不使用なのにとっても甘くておいしい! 
ファーマーズマーケットに毎週出店されています。

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有機玄米粉のマフィンと玄米甘酒豆乳を頂きました。
あー生き返る~!!
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さらに、『煎酒』なるものを発見。→

日本酒に梅干しと花がつおをいれ、ことことと煮詰めた江戸時代い定番だった調味料だそう。
醤油が出てきて衰退したらしい。
ふむふむ。

このお店の近くには、学問の神様 吉田松蔭先生を祀った松蔭神社があります。



d0259815_20562258.jpgそして、駅の反対側すぐにあるメルヘンカフェの大御所
Cafe Lotta カフェ・ロッタさんへ。

『おうちで作れる秘密のカフェスイーツ』という本で知りました。

オーナーの桜井かおりさんがお店の女の子と相談しながら思いついたらすぐ作ってみるんですって。  とっても楽しそうな雰囲気。


よくばりケーキセット(クランベリーチーズタルトとキャラメルバナーヌ)
を頼んだらティラミスがおまけでついてきた! ボリューミーでおいしい~。

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d0259815_21363512.jpg満腹になりまして三軒茶屋の方へ世田谷通りを歩くと、
和食器のお店Kunon くのんさんがあります。

オーナーさんが色んな作家さんに、
使いやすくて、自分がいちお客さんとして出せる値段のもの
をリクエストしてるとのこと。

だから、どれも軽いしこういうの便利ですね~って器がたくさん。
あまり見かけないサイズの加藤有紀さんのシンプルなお皿を購入。

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小さい方はちょっとおしゃれなチョコとかを食べるのにいいかな。

そして、『食べ物を取る』のではなく、こういう周りが反り返って『手に取れる』皿のことを取り皿というみたいですよ!
豆知識~◎


はあ~、やはり三軒茶屋は落ち着くな。
世田谷ライフ憧れます。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-21 23:30 | お散歩

手創り市→大江戸骨董市→交通会館マルシェ→銀座

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池袋近くの鬼子母神・大鳥神社で催される月に1度の手創り市

初めて行ってきました!
土のカーペットと緑のカーテンで涼しくてとても気持ち良い♪

200名近くの作家さんがご自身で作られた食品・アクセサリー・雑貨・食器等を出展されてます。 

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まず、よしおかれいさんの作品。

以前、川口市にあるsenkiyaさん(ただ今セブンイレブンのCMに絶賛ロケ地として放映中!)が主催のみんなの市というイベントで作品に出会いました。

いつも使わせて頂いていますが、ご本人にお会いできて感動!
やはり、この温かみのある色味が素敵ですね~。


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それから、こちらは革製品のミニチュア作品!

cute。

続いてパン祭り~!
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文京区小石川でお店を開かれているmignonさん。

自家製酵母パンなので、香りがmignonさん独特です。
で、とっってもしっとり。

以前頂いたチェリーブレッドはチェリーワインを使用しているらしく深~い味でした。


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つくりてさん。

たくさんの種類があったので悩みましたが
大豆と梅のスコーン、お豆腐のスパイスココアパウンド、おからとレーズンの醤油パウンド
をチョイスしました。

全てそれぞれの個性が出てて今まで食べたことのない味!
組み合わせと探究心、勉強になります。


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焼き菓子屋PetitEntrepotさんのアイシングクッキー。

すごーい!
器用ですね~、ひとつひとつ丁寧。
さすが手創り市です。


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玄米とお味噌と天然酵母ぱんの
手づくりやさん。

まさにお味噌です!
素朴な味わいで健康的ですね。


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癒食工房Neigey
さん。

上段にあるのが氷マフィンと名づけられ、
ココナッツがたくさんかかってます。
本番ぶっつけで作りましたとのことですが、抹茶とココナッツって合うんですね~!

こんな感じで手創り市は他にもお店がたくさん出てて周るだけでも楽しかった♪





d0259815_23312851.jpg続いて、急いで国際フォーラムで月2回開かれてる大江戸骨董市へ!

おぉ~、こっちも思ってたより広い!多い!
昨日は外国物をたくさん見ていましたが、こっちは大江戸というだけあってほとんどが日本物。

布や漆器や雑貨、古道具等々 色んな時代のものがあって面白い!


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「写真撮っていいですか~?」と聞くと、「こんなん がらくた、ごみだよ」と照れながらおっしゃるおじいさんがかわいかったです。笑




d0259815_0125872.jpgぶらぶら歩いていると有楽町駅前で交通会館マルシェがやっていました。

毎日やってるんですね~。

d0259815_011165.jpgTERUGO テルゴさんというパン屋さんを発見しました。

特徴は、腸内環境を整える、竹炭を配合していること!
見た目はすべて真っ黒。。。

いざ、カレーパンを食べてみると、、、

超んまい!!!
焼きカレーパンだから油っぽくなく生地はもちもちで香り良く、カレーもおいしい!
今まで食べた中でNo.1カレーパン。

また食べたいな~。




d0259815_0261366.jpgそして以前、珈琲の仕事をしている方におススメされた、
Bar DELSOLE デルソーレに行きました。プランタン前です。

トップバリスタである横山千尋さんがオーナーのカフェ。

店名はイタリア語で『太陽のバール』
だけに、店員さんが「ボンジョルノ!」「ペルファボーレ!(お願いします)」などの掛け合いがすごい。
本場イタリアンの雰囲気な感じ?行ったことないからわかんないけど(^^;)


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本日のドルチェセットでカフェマッキャートダブルと頂きました。
深良い~エスプレッソはあま~いデザートとよく合うぜ。

今日は立ち飲みになっちゃったから、次来る時はゆっくり窓側で頂きたいな。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-15 22:30 | お散歩

東京ジャンクショー→近代美術館→皇居東御苑→神保町

三連休の初日、竹橋の科学技術館で行われた東京ジャンクショーに行ってきました。

1950年代を中心としたモダンアンティークショー。

一部はこんな感じ。
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雑貨にポスター、人形、コップ(ほぼスヌーピー)、洋服などなど。
ほとんどがアメリカンですかね。 会場自体がとってもカラフルで明るい!
日本と根付いた文化の違いをひしひしと感じました。




d0259815_033551.jpgその後は、すぐ隣の北の丸公園をぶらぶら。
めちゃめちゃ広くてピクニックにはもってこいです!

吉田茂さんも木漏れ日の中でこんにちは。d0259815_0365486.jpg




ぐるっと一周散歩した後、隣の近代美術館の工芸館へ。
旧近衛師団司令部庁舎を改修したもので、館全体が重要文化財に指定されてるようです。

『越境する日本人 -工芸家が夢みたアジア 1910s-1945』 と 『人間国宝・巨匠コーナー』
の染織、陶磁、ガラス、漆工、木竹工、金工等の工芸作品を鑑賞させて頂きました。

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北大路魯山人や柳 宗悦、六角紫水など。
説明書きを読んだだけでも時代を切り開いた人たちのエネルギーが伝わってきました。

北白川宮能久親王の銅像もかっこいい!
工芸館を写生されてる方々もいらっしゃいましたね~。



皇居ランナーが多いな~と思っていると皇居東御苑 入園無料の看板が。
皇居東御苑は、旧江戸城の本丸・二の丸・三の丸の一部を宮殿の造営にあわせて皇居附属庭園として整備されたもので1968年から公開されているそう。

北桔橋門から入るとそこはもう都会のオアシスです。
また、ほんの一部を。
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本当に素敵。
外国人の方がほとんどだったかも。  京都に行ったような感じがします。
右上の『都道府県の木』が立っていたり、
左下の『諏訪の茶屋』と呼ばれる荘厳な佇まいの建物が一番気になりました。
まだ行ったことのない方に絶対おススメです。



d0259815_231229.jpgその後は神保町へGo!

ふふふ、今日も皆さん古本に群がっています。
この昭和っぽい光景が堪らなく好きだったり。



今日は老舗喫茶ラドリオへ。

昔、自分の書いた文章を借りると、
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『ドアを開けると年季の入った赤いソファーに大きな古時計、バックにはジャズが流れ、隣には葉巻を嗜む白髪のご老人。
大正時代にタイムスリップしたかのような不思議な雰囲気に呑み込まれそうになった。
どうやらここはウインナーコーヒー発祥の喫茶店らしく、お客さんも常連ばかりのようである。
異国に足を踏み入れたのではないか、状況が呑み込めず頭がグルグルしていた。
しかし、不思議とその気まずさは消え去り、むしろ次第に快の感情が芽生え始めた瞬間、私は喫茶の魅力に惹きこまれていったのである。』



という感じなのです。
とにかくしびれさせられるのです。
なんだかノルウェイの森の世界に入っちゃう気分ですよ。笑

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その後、本屋巡りをして古書ではなく『おいしいパン屋さん』を買い、笑 雑貨屋オッカランさんへ。

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モロッコのグラスやアフリカの布を使ったバッグ、タイの手紡ぎストール、インド製の上品なメッセージカードなど多国籍でかわいくて素敵な手作りの品々!

居心地のいい空間です。



神田・神保町はカレーの街でも有名。
今年の神田カレーグランプリは2012年10月27、28日だそうです。
私も初参戦する予定です♪

本日は小川町の扉が手動!のエレベーターで4階に上った所にあるCafe HINATAYAさんへ。
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さすが『空カフェ』に載ってるだけあって
窓際で食べられる所が良いです。

チキンカレーのご飯セットを頂きました。
すごくスパイシーなのに辛みがすっとひいて食べやすい!

おいしいです!




外国の古物、日本の芸術・歴史に触れ、緑に癒された後、
古書の街:神保町、 スポーツの街:神田、音楽の街:御茶ノ水 を堪能できた楽しい散歩でした。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-14 23:00 | お散歩

Tarzan フィットネス大学セミナー体験

今日は珍しく運動のお話。
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皆さん、Tarzanって雑誌はご存知ですか??

そう、筋トレ大好きな方たちが読むってイメージのあの雑誌です。

たまたまネットでTarzanフィットネス大学というプロが筋トレやスポーツについて教えてくれる体験型セミナーがあることを知って、会社の先輩と体験しに行ってきました。
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参加したのは、女性でも行けそうな
『夏目前、緊急引締めボディ』というもの。
火曜日19:30~21:00 東銀座のマガジンハウス本社にて 参加費は3000円

Hanakoやanan、クロワッサンなどの編集部もあってワクワク!


気になる内容は、元ラグビー選手の菅原順二さんがカラダ引き締め要素の説明&机をどかしてさぁ実践!のコーナーでした。


「はい、では女性の方~、腕立てしてみましょう!」  「えぇ?!できないよー!」
から始まり、3種類の腹筋×30回、腕を上げてカニ歩きなどなど
セミナーが終わるころにはすでにフラフラしてました。

正しい姿勢・ポジションでやる事が一番大事。
鏡見ながらじゃないと自分じゃわかんなくて難しいけど。

楽しかったけど2日間筋肉痛でした~。

参加者は約30名男女半々くらいで女性からの質問が盛ん。

主催者は、お金儲けがメインではなくて一方通行の媒体である雑誌で読者のリアクションを見たいというのが趣旨のようなのでお互いにとって良い効果がありますね~。



まあ、それではがんばったご褒美に今日もおいしいもの行っちゃいましょう~♪笑d0259815_21455330.jpg

東銀座駅すぐ近くにある松石ビル2Fの
A Votre Sante Endo(ア・ヴォートル・サンテ・エンドー)さん。

窓際の席がおススメです。
職人の雰囲気が醸し出されているシェフが作る料理は逸品の数々。

このお店の名物、フルーツカレーとオムライスを頂きました。
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パフェみたいな見た目とは裏腹にピリリとスパイシーでどの果物の酸味とも不思議と合うんです。
まさに計算しつくされた味。
オムライスは、噛みしめるごとに生クリームやチーズのコクとうま味が広がって「おいっしー!」と思わず口から漏れる感動的な美味しさ。

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デザートにはガトーショコラとかぼちゃプリン。

以前タルトタタンも頂きましたが、
どれもすば抜けて味のセンスが良いのです。


まったく安っぽさもないしかと言って濃厚すぎでもない、
バランス感覚がすごいのでしょうか。


私もこんな感覚を身に着けた研究員になりたいものです。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-10 23:30 | お教室

下町(押上&曳舟&スカイツリー&蔵前)

七夕の今日は、浴衣を着た女子達が浅草の街を撮りながら歩くおさんぽイベントもあったそうな。
しとしと雨×下町はとても雰囲気が良いです。
押上駅に降り立ち、ぶらぶら下町散歩をしました。

まずは、ずっと行ってみたかった手打ち蕎麦と自家焙煎珈琲の店、天真庵さんへ。
寺子屋的な存在を目指すべく、様々な和のお稽古事やLiveもされているそう。

d0259815_21293234.jpgのりとチーズを包んだガレットとほぼブラジルコーヒーのセットを頂きました。残念ながら撮影NG。

生地がもっちもちの和ガレットはなんと、
柚子こしょうと醤油をつけて頂くんです!
日本に生まれてよかった~と心底思いました。

そして、ご主人が石臼で挽いて下さった珈琲は今まで飲んだ中で一番美味しかった。
珈琲って本当に新鮮さが命なんだと実感。


その後、東京スコーンさんへ。
こちらも、店主さんが紅茶や珈琲のイベントを開いたりととてもアグレッシブで面白いお店。
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cuteなスコーンがお出迎え。

で、スコーン2つとウバティーのセットを頂きました。


京島いちじくアールグレイスコーン最高♪
思わずお持ち帰りしちゃった。

香り豊かな茶葉でした~。

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すぐ近くには最近ASIAN ACEに出て
更に話題になっているSPICE CAFEさんがあります。

本日もお客さんが度々訪れるも貸し切りのため敢え無く帰っていく姿が。

「今まで口に入れた中で一番旨い!」
と芸能人に言わせたカレーを私もいつか食べたい!


その後、曳舟の下町人情キラキラ橘商店街へ。d0259815_23252198.jpg

今は、七夕祭りですごーくカラフル!

駄菓子屋さんで、子供達とおじいさんたちが楽しそうに笑いながら遊んでる光景もありで。
本当キラキラしてました。
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あ!押上スカイツリーさん、こんにちは。




十間橋を超えて少し路地を入った所に位置するAMULETさん。d0259815_23535689.jpg
つばめが飛んでる~!

約60名の作家さんがハンドメイドで手づくりした雑貨がギュッと詰まっています。

ブローチやらアクセサリーパーツやら。

乙女心をくすぐるものが好きな方にはおススメです。

続いて、隅田川を渡って、浅草を過ぎて蔵前に到着ー。
キラキラ商店街からここまで大体4~5kmです。
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文房具店のカキモリさんに来ました。

ここは100種の紙の中から自分でチョイス&オーダーして10分くらいでオリジナルのノートができるんですって。

私はかわいいパンの切手を発見!購入。

最後に19時の閉店間際ギリギリで到着、
手しごと職人の方々のお気に入りのお店としてよく名前が挙がっているSyuRoさんへ。
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「お茶どうぞ。」「荷物入れにどうぞ。」と優しい心遣いが嬉しいお店の方々。
これが居心地のよさの秘訣かな?

工房も店内にあり、職人の手仕事による真鍮の缶や古道具、シンプルな日用雑貨などが並んでいます。
それほどお値段が高くないのが嬉しい。

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活版印刷で少し凸凹した文字が浮き出ているポストカード。

素敵!!



本日も、ソラマチに負けない、素敵なお店にたくさん出逢えました。

でもまだまだ行ってみたいお店も山ほどで。
今度下町に来た時は、まだ行ったことのない谷根千を中心に回りたいな~。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-07 21:05 | お散歩

陶芸体験

d0259815_19185796.jpgゴールデンウィークに、実家近くの陶芸教室・陶芸作品販売をされているぎゃらりぃ安土へ行ってきました。

なんと500円でビアカップ作り体験!

ろくろを使って~という感じではなく、粘土を型通りに切ってちょっと柄をつけただけだけど、ドキドキ楽しかった。

で、その出来上がった作品を取りに行ってきました~。


d0259815_20111919.jpgd0259815_2071114.jpgfront&back。

美的センスなんてものはないので、
ちょいと工夫して飲みやすいように口を少しとがらせてみた。


夏だもんね~。
美味しいものたくさん飲んじゃお♪



そして、緑いっぱいの遊歩道といつもお気楽な飼い猫ちゃんに癒されて帰ってきましたー!
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※デッサンタッチですが、100万回生きたねこではありませぬ。
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by kotokotokoto3 | 2012-07-01 23:30 | お教室

KOHARUBIYORIさんでのイベント

d0259815_22255270.jpgちょっぴり小雨な本日。

大宮駅の氷川神社近くにあるパン屋、
KOHARUBIYORIさんにて開催されたイベントに行ってきました。

まず、いつもおいしいご飯を食べさせて頂いてる北浦和のnofuさんの古道具市!

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洗濯板(さすが手しごとの桜さん購入!)にすり鉢、やかん、扇風機、ゲートボールの球!などなど。

わぁ、ずっと探してたレトロな木製のハンガー発見!!

しかも、コボさんが日本全国をヒッチハイクで回った思い入れの深いケース(踏んで壊れてる。。)の中に。笑

なんと14本ものハンガーとかわいいスプーンたち合わせて1000円で売って下さいました!泣
ありがとうございます~!!
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そして、中へ入るとオーナーがコチュジャンや自家製ドレッシングなど(焼き菓子は売切れ)を売っていますぞ。

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コチュジャンゲットだす!

常温で1年ももつみたいだしパンにつけるだけでおいっしい♪

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こちらが、nofuさんのキッチン担当大男のコボさんとオーナーの今泉さん!
おっきなホーロー鍋があんなに小さい。。。

お二人とも話してるだけで笑顔にさせてくれる素敵な方々です!

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それから、娘さんが趣味で作られているという木彫りのかわいらしいスプーンにも出逢いました。

手作り感があって温かみのあるものは見てるだけで癒されますね。


KOHARUBIYORIさんのベーグルは開店時には長蛇の列ですぐに売り切れてしまったそうで。
また改めて来店したいです!

他にも、センスが光るお花屋さんやはんこやさん、出張カフェが来てたりと賑わっていた楽しいイベントでした。



その後は桜さんと氷川神社へお参りに。
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そしたら、偶然、巫女舞なるものを拝見することができました。

巫女舞とは、祈祷や鎮魂を目的としているらしいです。

今も行っている上、男性の神職が女装して姫面をつけて行うのも珍しいみたいですね~。


う~ん、相変わらず世の中知らないことばかりだなぁ。


あ、今日は行けなかったけど、ここから少し歩いた所にあるYAMA COFFEEさんというカフェは、
お店の売り物兼インテリアになってる古物たちが、味が出ててオサレでかっこよくてしびれます!

お店は小さいけど居心地が良くておススメですよ~!
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by kotokotokoto3 | 2012-07-01 23:00 | お散歩


喫茶・カフェ・パン・おやつ作り・散歩など日々の出来事を綴ります。


by kotokotokoto3

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